Aprovechando este glorioso mes y sus celebraciones, les voy a contar una de mis historias favoritas en la industria del café y en la vida... Continuar leyendo
La sobremesa La palabra y la etimología siempre han sido objeto de estudio en mi vida. Saber de dónde viene y cómo viene algo, nos... Continuar leyendo
Queridos lectores, como ustedes ya saben, soy un entusiasta cafetero, de la bebida, pero sobre todo de su historia. La historia del café es muy... Continuar leyendo